Премьер раскритиковал ассортимент блюд в школьных столовых: «Дети их просто не едят»

2 ноября 2022 в 1667369640
«Зеркало»

Питание в школах должно быть вкусным и здоровым. Сейчас детям нередко предлагаются заведомо невкусные, однообразные, неэстетично оформленные блюда - дети их просто не едят. Об этом заявил премьер-министр Роман Головченко во время совещания по вопросам организации питания учеников в школах и гимназиях, сообщает пресс-служба правительства.

Обед в одной из школ Минска

«В большинстве развитых стран вопрос обеспечения школьников и дошкольников качественным питанием приравнен к вопросам национальной безопасности. Очевидна взаимосвязь рациона питания подростков с их состоянием здоровья. К сожалению, наших детей также затронули негативные явления, связанные с ростом потребления хлебобулочных изделий, чипсов, сладостей, сладких газированных напитков, недостаток микро- и макронутриентов, высокое потребление сахара, соли и трансжиров. Думаю, что эту проблему стоит рассмотреть на уровне правительства», - сказал Головченко.

В начале этого года в школах Беларуси актуализировали натуральные нормы питания - стало меньше соли, сахара и кондитерских изделий, больше - овощей и фруктов.

Премьер-министр отметил, что к качеству и организации школьного питания есть много вопросов.

«Учащимся нередко предлагаются заведомо невкусные, однообразные, неэстетично оформленные блюда. Дети их просто не едят. Отсюда и большое количество отходов после школьных завтраков и обедов. А ведь питание предоставляется 1,1 млн детей», - подчеркнул Головченко.

Он обсудил ряд мер с министром образования, а также попросил учесть разработки и рекомендации НПЦ по продовольствию НАН Беларуси.